Cynara cardunculus

Cardo-de-arrecife , Alcachofra-globosa , Alcachofra , Cardo.

Codigo: CYCA.
Tipo: Planta ( Tipo: Herbácea

Herbácea).
Sinónimos: Cynara corsica Viv., Cnicus communis Lam., Carduus cardunculus (L.) Baill., Cynara sylvestris Lam..
Altura: 1,5 m.
Diámetro: 0,5 m.
Ambiente: Media sombra, Pleno Sol.
Terreno: Arenoso, Fértil.
Clima: Árido, Semi-árido (B), Subtropical, Temperado, Mediterrânico (Csa, Csb).
Época de Floracíon: Primavera.
Propagacíon: División de mata, Semillas.
Mes (es) de propagación: Ano Todo.
Persistencia de las hojas: Permanente.
Observación: É uma hortaliça muito nutritiva, saborosa e requintada, valorizando refeições especiais

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